
Pelatihan Rutin Program Double Track Tata Boga & Tata Kecantikan SMAN 1 Bendungan: Siapkan Siswa Mandiri, Kreatif & Siap Bersaing
Bendungan, 26 Juli 2025 – SMA Negeri 1 Bendungan terus menunjukkan komitmennya dalam memberikan pendidikan yang tidak hanya berfokus pada akademik, tetapi juga pengembangan keterampilan vokasional melalui Program Double Track. Pada tanggal 26 Juli 2025, sekolah melaksanakan Kegiatan Pelatihan Rutin Program Double Track Tata Boga dan Tata Kecantikan, yang diadakan langsung di lingkungan SMAN 1 Bendungan.
Kegiatan ini bertujuan untuk memberikan keterampilan tambahan bagi peserta didik, sebagai bekal wirausaha maupun keterampilan kerja pasca kelulusan. Lebih dari itu, kegiatan ini mendorong siswa untuk tumbuh menjadi pribadi yang kreatif, inovatif, dan mandiri dalam menghasilkan produk atau jasa bernilai jual, serta menumbuhkan jiwa kewirausahaan sejak dini.
🍌 Pelatihan Tata Boga: Kreasi Pisang Hijau Khas Makassar
Pada sesi pelatihan Tata Boga, peserta didik diajak untuk belajar membuat Pisang Hijau, salah satu kuliner tradisional khas Makassar yang terkenal dengan rasa manis dan penyajiannya yang menarik.
Dipandu oleh Trainer Tata Boga, Ibu Aris Setyowati, siswa dibimbing dalam proses:
- Menimbang bahan (pisang, tepung beras, daun pandan, santan),
- Membuat adonan kulit hijau,
- Membungkus pisang dan mengukusnya,
- Hingga proses penyajian lengkap dengan sirup merah.
Pelatihan ini tidak hanya menekankan keterampilan memasak, tetapi juga ketelitian, kerja sama tim, serta kreativitas dalam plating. Produk akhir berupa makanan siap saji yang bisa dikembangkan menjadi usaha rumahan.
💄 Pelatihan Tata Kecantikan: Make Up Bali dan Teknik Sanggul
Pada sesi Tata Kecantikan, siswa mendapatkan kesempatan belajar teknik Make Up Bali serta keterampilan menyanggul rambut tradisional yang biasa digunakan dalam pementasan seni dan acara adat.
Dengan arahan dari Trainer Tata Kecantikan, Ibu Ronaa Salma Putri Prayitno, peserta didik mempelajari:
- Teknik rias etnik Bali,
- Pemilihan warna make up mencolok,
- Penggunaan alas bedak, eyeshadow, alis, dan aksesoris khas,
- Teknik menyanggul dengan sanggul tempel dan hiasan kepala tradisional.
Pelatihan ini memberikan wawasan penting dalam bidang estetika sekaligus membekali siswa untuk menjadi calon profesional di industri kecantikan, baik membuka jasa rias sendiri maupun bekerja secara profesional.
👩🏫 Dukung Kemandirian Siswa Lewat Keterampilan Nyata
Kegiatan pelatihan ini difasilitasi oleh Ibu Ita Dwi Jayanti, S.Pd selaku Fasilitator Program Double Track, yang turut memastikan seluruh rangkaian kegiatan berjalan lancar dan tepat sasaran.
Melalui kegiatan rutin seperti ini, SMA Negeri 1 Bendungan berharap dapat mencetak lulusan yang tidak hanya unggul secara akademik, tetapi juga terampil dan siap bersaing di dunia kerja maupun berwirausaha.
SMANGAT PASTI JAYA…!!!
Mari Bersama Kita Wujudkan
#BendunganIlmu
#BendunganRezeki
#BendunganBerkah
Fasilitator Program Double Track
Ita Dwi Jayanti, S.Pd




